مطالعه‌ای منتشرشده در ۲۶ مه ۲۰۲۵ در مجله Nutrients به بررسی تأثیر دو رژیم غذایی محبوب—رژیم کتوژنیک کم‌کالری و پرپروتئین و رژیم مدیترانه‌ای کم‌سدیم و غنی از پتاسیم—بر فشار خون و سایر شاخص‌های سلامت قلبی-عروقی در بزرگسالان دارای اضافه‌وزن یا چاقی با فشار خون بالا یا در محدوده بالای نرمال پرداخته است.
نتایج کلیدی مطالعه
کاهش فشار خون و وزن: هر دو رژیم منجر به کاهش معنادار فشار خون و کاهش وزن در شرکت‌کنندگان شدند.
بهبود ترکیب بدنی: افزایش توده بدون چربی و کاهش چربی بدن در هر دو گروه مشاهده شد.
کاهش چربی خون و انسولین: سطوح چربی خون و انسولین در هر دو گروه کاهش یافت.
الگوی کاهش فشار خون شبانه: شرکت‌کنندگانی که رژیم کتوژنیک را دنبال کردند، کاهش بیشتری در فشار خون شبانه (nocturnal dipping) نسبت به گروه مدیترانه‌ای نشان دادند، که نشان‌دهنده تنظیم بهتر فشار خون در طول شب است.
توصیه‌های عملی
با توجه به نتایج این مطالعه، هر دو رژیم غذایی می‌توانند گزینه‌های مؤثری برای کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلبی-عروقی باشند. انتخاب بین این دو رژیم باید بر اساس ترجیحات غذایی فرد، وضعیت سلامت عمومی و مشورت با متخصص تغذیه یا پزشک معالج انجام شود.
منبع:
News-Medical.net - "Which diet lowers blood pressure more: keto or Mediterranean?" (26 مه 2025)
