مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که رژیم غذایی با محدودیت زمانی ۸ ساعته می‌تواند به کاهش وزن پایدار در طولانی‌مدت کمک کند. این تحقیق که در کنگره اروپایی چاقی ۲۰۲۵ ارائه شده، نشان می‌دهد که محدود کردن زمان خوردن به ۸ ساعت در روز، بدون توجه به زمان شروع، می‌تواند به کاهش وزن مؤثر منجر شود.
جزئیات مطالعه
در این مطالعه، ۹۹ فرد بزرگسال با میانگین سنی ۴۹ سال و شاخص توده بدنی (BMI) بالا شرکت کردند. شرکت‌کنندگان به چهار گروه تقسیم شدند:
- گروه کنترل: بدون محدودیت زمانی در خوردن
- گروه خوردن زودهنگام: خوردن در بازه ۸ ساعته قبل از ساعت ۱۰ صبح
- گروه خوردن دیرهنگام: خوردن در بازه ۸ ساعته بعد از ساعت ۱ بعدازظهر
- گروه خودانتخابی: انتخاب بازه ۸ ساعته خوردن توسط خود شرکت‌کننده
پس از ۱۲ هفته،گروه‌های دارای محدودیت زمانی کاهش وزن بیشتری نسبت به گروه کنترل داشتند. همچنین، اندازه دور کمر و باسن در این گروه‌ها کاهش یافت. پس از ۱۲ ماه، شرکت‌کنندگان در گروه‌های محدودیت زمانی وزن کاهش‌یافته خود را حفظ کردند، در حالی که گروه کنترل افزایش وزن داشت.
مزایای رژیم غذایی با محدودیت زمانی ۸ ساعته
- کاهش وزن پایدار: مطالعه نشان داد که محدود کردن زمان خوردن به ۸ ساعت در روز می‌تواند به کاهش وزن مؤثر و پایدار منجر شود.
- بهبود سلامت متابولیک: کاهش اندازه دور کمر و باسن می‌تواند نشانه‌ای از بهبود سلامت متابولیک باشد.
- سادگی اجرا: این رژیم نیاز به شمارش کالری ندارد و تنها بر زمان‌بندی خوردن تمرکز دارد.
نکات مهم برای اجرای رژیم ۸ ساعته
- انتخاب زمان مناسب: بسته به سبک زندگی، می‌توانید بازه ۸ ساعته خوردن را انتخاب کنید.
- پرهیز از خوردن در خارج از بازه: در زمان‌های خارج از بازه تعیین‌شده، از خوردن پرهیز کنید.
- توجه به کیفیت غذا: هرچند زمان‌بندی مهم است، اما کیفیت و تعادل غذایی نیز اهمیت دارد.
جمع‌بندی
رژیم غذایی با محدودیت زمانی ۸ ساعته می‌تواند یک راهکار مؤثر و ساده برای کاهش وزن و بهبود سلامت متابولیک باشد.با انتخاب بازه زمانی مناسب و پایبندی به آن، می‌توان به نتایج مطلوبی در زمینه کاهش وزن دست یافت.
